很多人把藍莓的吃法局限於當水果直接食用了，其實藍莓有很多美味的吃法大家還沒有發現，如：藍莓冰淇淋、藍莓沙拉、藍莓果汁、藍莓蛋糕等等;這麼多藍莓的吃法，相信已經把大家看得眼花繚亂了，下麵就一起來看看這些美味是怎麼做的吧。
(1)當作早餐麥片粥的食材：
在最愛吃的麥片粥裏或粥上，加上半杯(或更多)的藍莓。如果已經冰凍過，則必須擺上五分鐘以後再吃。
(2)豪華英式鬆餅：
在熱鬆餅上，塗上一層軟淡的糊式乳酪(cream cheese)，頂部再加一層藍莓即成。
(3)藍、白、紅沙拉：
把藍莓加在拌好的沙拉上，藍光閃閃。使人看了不禁使之食指大動，口水直噎。其做法為：在拌好的綠色青菜底上，加上切好的草莓，和新鮮藍莓，再撒一點法式沙拉醬即成。
(4)特級水果杯沙拉：
藍莓本來就可以使得各種水果沙拉變得更漂亮，更清香。一般歐美人士都酷愛鱷梨片(酪梨，牛油果 Avocado slices)，哈密瓜丁(Cantalope cubes)和藍莓一起加上法式蜂蜜沙拉醬。另外，也可以試試西瓜果丁，奇異果片(Kiwifruit slices)，再配上藍莓，相信其結果必然令人垂涎不止。
(5)藍莓淇淋：
將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜，則更甜更有味道了!
(6)餐後涼點：
藍莓和霜淇淋或冰凍點心，當作餐後冰涼點心，真是神仙食品，妙不可言。在加拿大西部的一家連鎖餐館《亮點(White Spot)》從一九九九年起，大肆宣揚他們的餐後霜淇淋藍莓派，結果各地《亮點(White Spot)》前大排長龍，生意十分興隆!
(7)水果優格(Yogurt)：
當然，買藍莓酸乳酪並不難，但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓，那樣就會既可以多吃藍莓，又可以享受它們的異香。
(8)藍莓風味綜合果汁：
藍莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、好風味。
(9)藍莓蘋果快糕：
在玻璃烤盤上，倒入叁杯藍莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支絞碎的低脂麥片棒，加入藍莓，全部材料拌勻好後，放入高溫微波爐，烤七至十分鐘，到起泡時即可以取出。攪勻趁熱分成四份，每人取一份而食，(每份含熱量189卡路裏：0.5克脂肪;3.3克纖維)。
(10)藍莓優格：
小孩子們都愛不釋手，用霜淇淋盛杯(編按：圓錐形盛食物之蠟紙筒)裝滿低脂香草霜淇淋或優格(Yogurt)。當霜淇淋外表略為溶軟時，將新鮮或凍藍莓放上去即可。
溫馨提示：藍莓的吃法非常多樣化，大家可以自主創新，尋求美味;食用藍莓不僅可以滿足大家的味覺，且藍莓具有較高的食療價值，經常食用對人體好處多多。
