菠蘿蜜是一種較為普遍的新鮮的熱帶水果，吃多了非常容易造成容易上火的狀況。菠蘿蜜中帶有能溶解蛋白的菠蘿蜜朊酶，在吃了肉類食品或油膩感的食材後，再服用菠蘿蜜，能夠預防人體脂肪的堆積，還能除油膩感。一般我們在吃了魚後口中會出現腥臭味，那吃了魚後能夠吃菠蘿嗎?菠蘿蜜和魚一起吃怎麼樣?有什麼吃法呢?
1菠蘿蜜的基本詳細介紹
菠蘿蜜本名菠蘿，菠蘿蜜歸屬於鳳梨科菠蘿屬多年生長 草本植物桃樹綠色植物，有70好幾個種類，廣東嶺南四大名果之一。菠蘿原產地非洲地區，迄今墨西哥還有野生種，16新世紀中後期由西班牙的傳道士送到澳門，隨後引入到廣東省全國各地，後在廣西省、福建省、中國台灣等省種植，曆經長期性的培育，相繼造成了很多種類。
菠蘿蜜是鳳梨科多年生長 常綠植物木本植物，每棵隻在管理中心結一個果子。其果子呈圓柱形，由很多子房和花軸彙聚而成長為，是一種複合型果。菠蘿蜜外果皮有諸多的花盆陶瓷(別名果眼或菠蘿蜜釘)，硬實繁雜，服用前務必去皮後挖掉。菠蘿蜜一年有三次結果期，質量以6至8月完善為最好。生鮮以果色新鮮，果型擺正，果身牢靠，熟度八成的為好。菠蘿蜜普遍種類有神灣種、巴厘島種和沙撈越種三種，而以近年來廣州市種植戶用心培養的“糖心菠蘿蜜”為最好。
“糖心菠蘿蜜”屬沙撈越種。沙撈越種別名“美國夏威夷”，果子重兩三KG，果眼大而淺，一般去皮後就可以服用。其果形擺正，瓜瓤絲滑汁多，酸甜適度，是生鮮和製水果罐頭的栽培品種。“糖心菠蘿蜜”中，尤以廣州黃埔區黃登村生產的"黃登菠蘿蜜"為最好，它以個大肉厚汁多、甜似蜜、香似花，聞名全球。
2揭密菠蘿蜜和魚能一起吃嗎
1、一般能食
如果是一般喂養的淡水魚，是能夠和菠蘿蜜一起吃的，不容易造成哪些欠佳的狀況，還能協助除去口中的腥臭味，消除油膩感味。
2、海魚有哪些不能
海魚有哪些和菠蘿蜜同食，非常容易造成胃腸的不適感，出現腹瀉、腹痛等狀況，因此 菠蘿蜜和海魚有哪些最好是不必一起吃，要等三十分鍾上下海魚有哪些被消化吸收的類似後，再吃菠蘿，會比較好。
3、菠蘿蜜咕嚕魚
菠蘿蜜咕嚕魚是用新鮮的菠蘿蜜塊，及其魚類、辣椒、醬汁等製成的一道香甜可口的菜，美味。還可以用新鮮的菠蘿蜜攪成汁，再再加新鮮的西紅柿、番茄沙司、鱘龍魚等食物，也可以作出一道既酸又甜的菠蘿蜜咕嚕魚。
4、菠蘿蜜酸甜扒魚
菠蘿蜜酸甜扒魚是一道泰國的普遍的招牌菜，是用菠蘿蜜和魚作出的一道甜酸適度的菜。
3菠蘿和鳳梨到底是否一回事兒
菠蘿蜜為菠蘿別名，是知名新鮮的熱帶水果之一。菠蘿蜜原產地於非洲地區墨西哥、巴拉圭的亞馬遜河河段一帶，16新世紀從墨西哥傳到我國。如今早已廣為流傳到全部熱帶氣候。其能食一部分關鍵由肉質地擴大之頭狀花序軸、螺旋形排序於頸靜脈的花構成，花一般不牢固，宿存的花被裂片排成一內腔，腔內存有委縮的雌蕊和花柱。葉的化學纖維甚堅毅，可供紡織物、製繩、織網和造紙工業。
鳳梨與菠蘿在分子生物學上是同一種新鮮水果。銷售市場上，鳳梨與菠蘿為不一樣種類新鮮水果：
1。菠蘿削皮後有“內刺”需要去除;菠蘿蜜的葉片鋸齒狀顯著
2。菠蘿消除表皮後沒有“內刺”，不需要用刀劃到一道道溝。菠蘿葉則較光滑。
菠蘿蜜的營養成分
菠蘿蜜果子營養豐富，瓜瓤中初帶有還原糖、綿白糖、蛋白、膳食纖維和檸檬酸外，還帶有身體必不可少的維他命C、胡羅卜素、尼克酸、尼克酸等維他命及其易為身體消化吸收的鈣、鐵、鎂等營養元素。
菠蘿的營養成分
菠蘿果子帶有糖原、碳水化合物化合物、檸檬酸、碳水化合物、尼克酸、蛋白、人體脂肪及維生素A、B、C、G;維生素b2、胡羅卜素、尼克酸、膳食纖維素;無機物成份如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣磷等。
