運用當代新科技把卵清開展生物化學酶解，獲得具備很強生物活性的小分子多肽便是酶解卵白蛋白。活性多肽因構成構造的不一樣而對身體具備不一樣的作用，歸納起來為抑止、激話、修補和推動。抑止體細胞變病，提高人體免疫力；激話體細胞特異性，消除對身體危害的氧自由基；修補身體早已變病的體細胞，改進基礎代謝；推動身體蛋白、酶和水果酵素的生成與管控。下邊就來了解一下有關的專業知識。
生理學特異性與應用研究
酶解卵白蛋白活性多肽做為一種生物活性肽，具備抗突然變化、防電磁輻射、緩解疲勞、保護肝髒、抗氧化性、降低血脂、降血壓等內分泌係統，在食品、護膚品、診療、化工廠等行業有極大的開發設計和運用使用價值。其關鍵的生理學特異性作用為：
抗突然變化
身體時時刻刻都會產生突然變化
每一個平常人的體細胞內，都存有一種獨特的遺傳基因—癌基因，在一般狀況下，它是關掉的、沉寂的，或是是以低作用、低激活狀態下存有的。但是，假如人到自然環境的上千百種汙染物中遭受例如有機化學因素、化肥、添加劑、添加劑和診療上X射線、Y放射線、微波加熱等損害，身體的DNA分子便會遭受危害，它的分子式的轉變會造成遺傳特性的改變，這就是說白了的“突然變化”。突然變化是病變（腫瘤、敗血症）的原曲，突然變化會激話體細胞內的癌基因，使體細胞不斷瓦解和繁衍，進而產生惡變腫瘤。
酶解卵白蛋白活性多肽抗突然變化原理
酶解卵白蛋白小分子多肽能持續消除人體內的致突然變化因素，大大減少突然變化的幾率；活性多肽進到身體，能合理地持續激話免疫監視係統中的T體細胞、B體細胞和NK體細胞，NK體細胞是身體免疫監視係統職高殺腫瘤細胞的體細胞，就可以鑒別、捕獲、吞食和破壞力腫瘤細胞，避免 病變。
抗氧化性防輻射
酶解卵白蛋白活性多肽不但能夠立即捕捉不一樣管理體係造成的特異性氧自由基，還能夠根據激話機體內降低膽固醇的抗氧化酶，抑止空氣氧化酶的活性，及其鼇合金屬離子等多種多樣方式來阻隔過氧化物反映。研究表明活性多肽構造與抗氧化高矮有密切相關。
酶解卵白蛋白活性多肽能推動骨髓細胞DNA的生成、加快骨髓細胞瓦解繁衍、刺激性骨髓造血功能修複、提升機體的抗感染工作能力而具有防輻射的功效。
