大家應該都知道吧，黨參是一種很常見的中藥的藥材了，很多的家庭在煲湯的時候都會放一些黨參，那麼大家了解黨參的好處嗎，一般到了夏天，大家都是很容易上火的，而且也沒有食欲，總是懶懶的，那麼不妨多煲一些黨參湯，那麼大家想了解吃黨參有什麼好處嗎?
黨參是一種營養價值很高的藥材了，它的食療價值是很大的，能夠增強我們身體的免疫力，還能夠降血壓，補中益氣的效果也是很好的，下麵我們就來看看吃黨參有什麼好處，了解它對身體的作用。
黨參營養價值
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
黨參食用效果
1.降血壓
黨參對神經係統有興奮作用，能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓。
2.補中益氣
黨參的主要功效是補中益氣。功能補脾益肺，適用於各種氣虛不足者。四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。
3.養血
黨參補氣兼能養血，這是它的又一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，麵色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。
4.調整胃腸
黨參還可調整胃腸運動功能，增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑製血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。
黨參適用人群
一般人群均可食用
四肢乏力、食少便溏、脾胃氣虛、慢性貧血、白血病、神疲倦怠、慢性腹瀉、體質虛弱、氣血不足、麵色萎黃以及病後產後體虛、慢性腎炎蛋白尿者、血小板減少性紫癜以及佝僂病等病症患者適宜食用。
黨參飲食宜忌
黨參性平，益氣健脾，諸無所忌，但是黨參不宜與藜蘆一同食用。
吃黨參有什麼好處我們應該知道了，在平時最常見的就是黨參黃芪燉雞湯吧，這道湯的滋補作用是很大的，還能夠很好的調理我們的身體，大家不妨去多學習一下這道湯的做法，關於黨參的做法有很多，都是很不錯的藥膳，大家可以多了解一些。
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