玫瑰茄其實就是一種花茶,平時適當飲用有益身體健康,那麼您可曾喝過呢?同時也有孕婦提出,不是說孕期最好不要喝茶嗎?而玫瑰茄花茶也屬於是茶,這究竟能不能喝呢?醫生專家指出,玫瑰茄花茶也是一種茶類,孕婦喝了可能會導致體內鐵的缺乏,甚至可能會造成貧血,嚴重的話還可能會導致流產。
專家一直強調,孕婦是不能喝茶的,以免造成鐵嚴重流失,危害到胎兒與母親的身體健康。所以,孕婦也最好不要喝玫瑰茄花茶。那麼,要想進一步具體了解玫瑰茄花茶的功效與禁忌,不妨去聽聽醫生怎麼說。
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,廣布於熱帶和亞熱帶地區,原產於西非、印度,目前在我國的廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,莖淡紫色,直立,主幹多分枝。葉互生。花在夏秋間開放,花期長,花萼杯狀,紫紅色,花冠黃色。每當開花季節,紅、綠、黃相間,十分美麗,有“植物紅寶石”的美譽。具有清熱解暑、養顏、消斑、解酒等功效。
玫瑰茄的花含有豐富的維生素C,有清涼降火、生津止渴的功效,可以用來衝泡茶和製作飲料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行業的食品添加劑。
孕婦能喝玫瑰茄嗎
玫瑰茄的花萼多汁,可以用它來提取天然食用色素。研究表明玫瑰茄含有原兒茶酸、類黃酮素、異黃酮素、花青素以及豐富的維生素、氨基酸、有機酸、糖類、無機鹽等化學成分,能降低甘油三脂和膽固醇、抑製血小板凝集、降低血栓形成、抑製脂蛋白氧化、減少動脈粥狀硬化,玫瑰茄可有效預防心血管疾病發生。玫瑰茄的花萼還可做藥用,其味酸、性寒,具有利尿降壓、清熱解暑、解毒、養顏消斑、解酒等功效。除此之外玫瑰茄還有保肝、抗癌的作用。
指導意見:
因此,玫瑰茄是一個很好的天然保健藥物。對於孕婦來說基本上濃茶都是不能喝的,但是玫瑰茄是比較淡的茶,因此可以適量飲用,但孕婦還是不宜過量飲用。
食用
玫瑰茄茶
玫瑰茄3~5g,溫開水衝泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
金蓮花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水衝沏,加入冰糖調味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
玫瑰茄果凍
玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖100g,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鍾,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾後的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中,冷卻後冰箱中冷藏,成型後即可食用。
玫瑰茄排骨湯
玫瑰茄10g,豬排骨250g,加水800毫升,煲3小時,根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味,可滋補養顏。
其實,玫瑰茄不僅僅可以製作成茶飲,還能做成果凍或靚湯食用。但是,玫瑰茄茶不適宜孕婦這個特殊群體食用,所以建議孕婦最好是不要喝。當然,一般人群喝玫瑰茄茶還是具有多種功效與作用的,比如減肥、治咳嗽、保護心腦血管等。