肝囊腫我們一般指單純性肝囊腫，肝囊腫是先天性的，非遺傳性的症狀，肝囊腫對於身體的傷害是很嚴重的，所以我們要對肝囊腫這種疾病引起重視才行，肝囊腫容易導致患者出現腹部包塊，黃疸，腹痛以及胃腸道的多種症狀，肝囊腫還可能導致一些並發症的出現。
肝囊腫治療起來比較麻煩，因為我們要慢慢的調理自己的身子才行，所以我們可以采用食療的方法來對付肝囊腫，肝囊腫的患者可以多補充蛋白質並且要避開辛辣油膩的食物。
肝囊腫食療大多數係肝內小膽管發育障礙所致,單發性肝囊腫的發生是由於異位膽管造成.肝囊腫生長緩慢,所以可能長期或終生無症狀,其臨床表現也隨囊腫位置,大小,數目以及有無壓迫鄰近器官和有無並發症而異。
肝囊腫食療應注意補充蛋白類及富含類脂的食物如動物內髒、魚、肉、蛋類及花生、核桃、鬆子、瓜子，豆類如黃豆、黑豆等還應注意休息，避免過於勞累，飲食應清淡，忌食辛辣油膩刺激食品。
適當的鍛煉身體以增強體質。飲食上要少喝酒及刺激性、高脂肪的食物。同時注意飲食宜清淡、細致，富於營養。經常多食新鮮蔬菜、瓜果。忌食辛辣肥甘及嗜酒過度，因辛辣肥甘可助熱生濕，嗜酒過度則助熱損肝。
肝囊腫食療忌暴飲暴食和偏食，忌酒，酒為辛甘大熱之品，酒精對肝細胞有毒性作用，肝病患者即使飲酒不多，也會加重肝髒損害，故應戒酒，總之，專家認為應該根據肝病患者的病情變化，合理選用飲食，忌食煎、炒、油炸等油膩食品，忌過食生冷辛辣之品，尤其要戒酒。
上文我們介紹了什麼是肝囊腫，我們知道肝囊腫的出現會帶給人體多種症狀，肝囊腫帶給患者非常大的痛苦，所以我們要采用合適的方法來治療肝囊腫才行，上文詳細介紹了肝囊腫的食療方法。肝囊腫的患者要補充多一些蛋白質並且飲食要清淡。
