大家對於花生米肯定是非常熟悉的吧,花生米不但可以食用而且還能起到很好的食療功效,經常吃花生米是可以增強我們的記憶力,花生米在治療胃疼以及慢性腎炎上麵也有著非常神奇的功效,花生米的做法有很多種,我們在吃花生米的時候希望去掉花生米的皮,下文我們給大家介紹一下花生米快速去皮的方法。
花生米功效
⒈經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。
⒉治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口後,食花生油2~4湯勺,連服1周。
⒊治產後缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2隻,一同燉食。
⒋治久咳。花生米、大棗、蜂蜜各30克,水煎後飲湯,食花生米和棗,每日2次。
⒌治慢性腎炎。方法一:花生米連皮、紅棗各60克,煎湯代茶飲,食花生和棗,連服一周。方法二:花生米120克、蠶豆250克,放入砂鍋內,加3碗水,微火煮,水現棕紅色、渾濁即可服,服時加紅糖。
⒍潤腸通便。因花生米富含高油脂,有潤腸功效,在一定程度上能預防便秘,可以經常吃,根據自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否則一次不要吃太多。
花生米去皮的快速方法
1準備一鍋開水,燒至沸騰
2倒入生花生,燙半分鍾左右,不要燙太久哦,小心燙軟了
3撈出來之後,你會發現花生的紅外衣都皺起來了,這時候輕輕一揭,紅外衣就輕鬆去掉了
4看,都去掉了吧!以後就用這個辦法去花生皮了
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是花生米,我們知道花生米不但味道很好而且還有豐富的營養,經常吃花生米可以起到養生保健的功效,上文給大家介紹了花生米快速去皮的方法。