生活在都市中的人們,每天都是匆匆忙忙的吃完一餐,很少有停下來享受美食的時間,有時甚至連早餐都來不及吃,雖然大家都了解早餐的重要性,但是依舊忽略不計。做一頓豐富的早餐想必是很多人希望,吃著自己做的饅頭,是不是更加的精力充沛了呢?下麵就一起來看看蕎麥麵饅頭的做法吧。
蕎麥麵饅頭
原料:蕎麥麵200克、麵粉200克
調料:酵母
蕎麥麵饅頭做法
1.蕎麥麵、麵粉、酵母拌勻,加水和成麵團,揉勻揉透
2.將揉好的麵團下劑,製成饅頭生坯。
3.將生坯醒好,上籠蒸熟即可
麵粉的營養價值
麵粉營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉食療:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
麵粉營養物質:主要是澱粉,其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。
麵粉營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
以上就是關於蕎麥麵饅頭的做法,是不是很行動呢?那就趕緊自己試著做做看吧,製作起來還是比較容易的。早餐一定要吃,而且還要吃的好,早餐是一天精力的提供物,所以是不能夠忽視的,耐心的製作好早餐,精力充沛的度過一天吧。