紫包菜在我們的平時餐飲中是非常多見的，因為其營養豐富對於我們身體健康有極大的幫助，所以在日常生活中很受大家的喜愛，那麼怎樣才能做出美味的紫包菜呢？下麵一起來看！
材料：紫包菜、香菜各適量
配料：淮鹽花生、鹽、水各適量
調味：陳醋、紅糖各適量
做法：
1 備材料
2 紫包菜切粗絲用淡鹽水泡1小時左右，香菜取杆切小段
3 取一鍋放入適量的陳醋、水與紅糖
4 把糖煮至溶化，把酸甜度調至個人喜歡的程度，晾涼
5 把用鹽水醃過的紫包菜投入陳醋糖汁中
6 放在冰箱冰上2小時左右
7 待紫包菜入味後取出加入香菜杆
8 拌均勻，醃上10分鍾
9 把醃好的材料連醃汁一起放在碟子裏
10 灑下淮鹽花生，即可食用
現在你是不是學會了紫包菜的做法呢？那麼在以後的飲食生活當中，就按照小編的方法多加練習這種美味的菜係做法，讓你餐桌的營養也更加的豐富起來吧！
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