對於雞蛋羹大家是不陌生的，香滑軟嫩，深受廣大朋友的喜歡，而且做起來也不費事，但時間就能能夠吃到。為了讓蛋羹味道更佳，很多的朋友想到了更多的吃法，玉米雞蛋羹就是其中的一種，因為加入了玉米味道更佳的好。那玉米雞蛋羹的做法是什麼?大家都想知道的，下麵就為大家介紹一下。
玉米雞蛋羹的做法是什麼?玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收後轉化為維生素A，具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。天然維生素E則有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、黃質有利於延緩眼睛老化。
食材：
主料：玉米2根、雞蛋1個
輔料：水適量、鹽適量
步驟：
1.玉米剝成玉米粒，鍋內加入適量的水，放入一點點鹽，將玉米粒放入其中煮熟。
2.將玉米和煮玉米的水放入攪拌機內。
3.攪拌3分鍾攪成玉米濃汁。
4.雞蛋加入一點點鹽打散攪勻。
5.將拌好的玉米濃汁倒入鍋裏，煮至開。
6.等玉米濃汁煮開時倒入攪好的雞蛋液，用筷子劃圈快速攪勻。
7.加入一點點鹽就成玉米雞蛋羹了，倒出待涼即可。
上文就是關於玉米雞蛋羹的做法是什麼的簡單介紹，看過了之後，是不是覺得並不是很難。如果您的家人喜歡吃，可以做給家人吃，經常的改變口味，會讓家人更加的喜歡吃。希望以上的介紹會幫助到您，為您的家人增添一道美味!
