在日常生活當中大家對於腐皮不陌生。在日常的生活當中大家都會知道也非常的好吃,它屬於一種豆製品。而且還有非常高的營養價值那麼大家並不知道,其實。還有腐皮青菜湯做法。不僅清爽可口,而且呢好吃美味,謝謝了,這篇文章是來為大家介紹腐皮青菜湯的做法。
豆皮青菜湯的做法步驟
1. 將買來的炸豆皮在鍋裏的滾水中燙一分鍾撈起(去掉多餘油脂),將水倒掉。
2. 鍋中換幹淨的水燒開後,將豆皮重新放入鍋中,加入少許鹽、薑絲煮開。
3. 2-3分鍾後,鍋中湯汁略呈奶白色,這時加入切好的胡蘿卜絲和青菜煮開即可。
小貼士
因為炸豆皮油含量高,焯一下、放青菜目的都是為了去除多餘的油脂,這樣不容易膩哦:)
以上為大家來介紹的是 腐皮 青菜湯,不僅鮮嫩美味。而且能非常的清淡可口適合多種人群之選。 腐皮不僅僅含有高營養價值,而且蛋白質也很豐富