關於煮花生米的家常做法

作者:zllwin  時間:2015-04-26 00:50:50  來源: 大眾養生網

相信很多朋友在生活中都吃過花生米這種食物吧,一般我們可以將花生米直接用來煮熟食用,也可以將它製作成糖拌花生米。這篇文章主要介紹的是煮花生米,所以大家在生活中可以好好的嚐試一下它的製作方法,也是我們食用花生米最直接的方法,不會那麼容易上火,大家可以學習一下它的做法。

關於煮花生米的家常做法

主料;

花生米200g。

輔料;

大料適量、鹽適量、花椒適量、水適量、小尖椒適量、香菜葉適量。

步驟;

1.花生米備用。

2.經過浸泡3個小時的花生米,撈出花生米放入鍋中,加入適量鹽、適量大料、適量花椒。

3.鍋中添入適量的涼水,大火燒開。

4.中火煮15分鍾關火。

5.用煮花生的原湯料,浸泡一天,讓花生米更入味。

6.撈出裝盤,用小尖椒、香菜葉稍點綴一下,食欲倍增。

所有原料我都沒定量,可以嚐一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道濃一點。花生煮前多泡一會就會更軟,少泡一會就會有點脆,我泡了四個小時,還是稍微有點脆,可以根據自己口味調整。如果喜歡吃幹一點的,煮好以後可以放進烤箱烤一會。

以上主要是我們關於煮花生米的做法大全進行了詳細的介紹,這種花生米也不是那麼難做的,所以各位朋友平時在家裏麵可以試著做一做,我們的朋友們可以根據自己的口味做出自己喜歡吃的花生米哦,相信你們的家人也會喜歡上這道煮花生米的。

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