薏米赤小豆有把那些功效?

作者:sbong16888  時間:2015-05-01 21:47:07  來源: 大眾養生網

在我們生活中有很多營養的食物,比如說薏米小豆等等這些食物對我們的身體保健都是有很好作用,隻有大家了解具體了才能更好的去在生活中食用。下麵就為大家,詳細的來說一說薏米赤小豆的,營養以及功效快來了解一下吧!

薏米赤小豆有把那些功效?

薏米的功效:

1. 生薏米煮湯服食,利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。

2. 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。

3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

薏米的作用:

1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

2、用於頭發:它具有營養頭發、防止脫發,並使頭發光滑柔軟的作用。

3、用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對麵部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。 【赤小豆】:又稱赤豆、飯赤豆、野赤豆、紅小豆、紅豆.【性味】甘、酸、平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質。有利於水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉功效。多用作利尿劑,主治心髒病、腎髒性水腫,肝硬化腹水,腳氣病水腫,外用於瘡毒之症。並用於乳汁不通、黃疸、痢疾、腸痔下血等症。赤小豆葉有去煩熱的功效。

【紅小豆】:含多種營養成分,每100克紅豆中含蛋白質21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,鈣76 毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅小豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。

其功用為"生津液,利小便,消脹,除腫,上吐",並治"下痢、解酒毒,除寒熱痛腫,排膿散血,而通乳汁……",有以下幾方便的食療作用:(1)預防麻疹。紅小豆和綠豆、黑豆各適量,共煮熟,曬幹,與甘草同研細粉,以開水衝服。(2)治療黃疸型肝炎。紅小豆3克,苦丁香3克,麻雀糞3克,共研細麵,鼻嗅。(3)治療腎水腫。

今天通過閱讀大家應該對這些營養食物的功效與作用都了解清楚,我為了你的身體保健在生活中經常使用他們吧!一定會讓身體越來越健康的。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃