我們大家知道胡椒根是我們的一道食材,那麼大家還知道不知道胡椒根具有什麼樣的功能,具有什麼樣的可以讓我們自己起到作用的呢?當胡椒根遇到蛇肉的時候會是怎麼樣的呢?將它做成胡椒根蛇肉湯具有什麼樣的效果呢?下麵我們就一起來為大家說說關於胡椒根蛇肉湯吧。
基本信息
菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----胡椒根蛇肉湯
所屬菜係 其它菜係
所屬類型 健康菜譜
基本特點 益氣通絡、活血化瘀
基本材料 胡椒根50克,南蛇肉250克
2製作方法編輯
南蛇肉洗淨,切段;胡椒根洗淨,與南蛇肉一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至蛇肉熟爛,調味供用。
3食療功效編輯
[食療功能]:益氣通絡、活血化瘀
[適用範圍]:用於氣虛血瘀,脈絡閉阻所致的中風。症見口眼歪斜,語言不利,半身不遂,肢體麻木,體倦無力,舌質淡暗或有瘀斑,苔白。
製法]:南蛇肉洗淨,切段;胡椒根洗淨,與南蛇肉一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至蛇肉熟爛,調味供用。
[功能]:益氣通絡、活血化瘀
[適用範圍]:用於氣虛血瘀,脈絡閉阻所致的中風。症見口眼歪斜,語言不利,半身不遂,肢體麻木,體倦無力,舌質淡暗或有瘀斑,苔白。
好了,上麵就是我們關於胡椒根蛇肉湯的一些基本的做法了,大家看完之後感覺是怎樣的呢?我們講究的就是一個將胡椒根蛇肉湯做成一道美味,但是這道美味具體是怎麼樣的我們大家自己知道麼?它的主要的食療作用是怎麼樣的,這個大家又知道麼?