羊肉性溫肉質鮮嫩,味道鮮香,是一道非常不錯的菜,但是羊肉的做法千千萬萬到底那道羊肉的做法最好吃呢,如何才能發揮羊肉的高價值營養呢,下麵就讓我來為大家詳細介紹一下炒羊肉的做法詳細步驟吧;
1、羊肉洗淨,切片;洋蔥剝去幹皮,洗淨,切塊。
2、炒禍置火下。倒入花生油燒熱,下入羊肉片編炒至八成熟。
3、放入洋蔥塊、香菜段同炒。
4、調入鹽、味精、醬油炒至成熟,起鍋盛入盤中即可。
注意事項
羊肉片要切得薄些,否則成菜口感不好。
以上描述就是關於炒羊肉的做法大全詳細講解,非常的簡單明了,愛好美食的朋友們趕快自己動手製作吧,口味可以隨心變換,非常快捷,衛生,羊肉可以補充人體所需,達到真正的強身健體功效。