在生活中每個人對食物的要求都是不同的，然而有很多人喜歡吃山藥烹飪出來的菜肴，同樣有人喜歡喝一些山藥汁來攝取山藥中的營養價值，而且山藥汁比較容易被身體所吸收，經常食用有很好的滋補作用，尤其適合脾胃虛弱的朋友來食用，下麵一起了解下山藥汁的做法大全是怎樣的。
山藥汁的做法大全
做法
1、山藥切段兒蒸20分鍾至軟爛;
2、將蒸好的山藥去皮切塊放入榨汁機中;
3、加入開水、鮮奶、蜂蜜，攪拌1分鍾即可。
山藥營養分析
1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
2．滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5．延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益誌安神、延年益壽的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究發現山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷
上麵就是對山藥汁的做法大全是怎樣的介紹，通過了解之後我們知道山藥汁的做法是非常簡單，這樣我們平時把食物的做法做法變得多種多樣，就能帶給我們不一樣的味覺體驗，同時也能夠讓我們更好地對食物中的營養進行吸收，平時我可以榨一些山藥汁來進行食用。
