我們很多人可能都對紅豆糖水的做法大全特別喜歡吧，的確，飯後喝一杯紅豆糖水對於我們的身體是非常有好處的，而且紅豆糖水的做法非常簡便，不要小看這一杯紅豆糖水，它具有了很高的營養價值，對我們身體各類營養物質的補充非常有幫助，可能大家對於紅豆糖水的做法大全及功效還不是很了解，下麵就讓我們一起來了解一下紅豆糖水的做法大全及功效吧。
做法：
材料：在街市買半斤紅豆（這幾天市價4.5一斤），略帶黃色的冰糖5毛。
還有這特別的材料：就是新會的陳皮1/10塊。將陳皮泡水以後，刮囊。
方法/步驟
1把豆泡水幾分鍾後，一起放到壓力鍋裏煮到鍋響了，關火，燜5分鍾，再開小火煮到鍋響，關火，燜5分鍾，如何重複多2次。這是我媽教我煲糖水的方法，凡是煮豆類的糖水，都不要拚命的煮，會把豆燜得體無完膚的，一定要用小火焗，焗到透心，又不會爛。
紅豆糖水的做法
2這碗紅豆糖水，吃起來清爽又有嚼頭。
紅豆 3 兩
百合 1 兩
花生 1 兩
蓮子 適量
果皮 1 片
做法 ：
紅豆洗淨， 預先浸一晚。
百合、花生及蓮子洗淨。陳皮洗淨去瓤，切粒。
鍋注入適量水，凍水放入各項材料， 以慢火煲二個小時即成。
功效：
花生－含豐富蛋白質、脂肪、維他命A 、B 、E 、K 和卵磷脂、膽堿及鈣、磷及鐵等，花生可益脾開胃，潤肺利水、補血。
紅豆－含豐富的維他命B 、B1 纖維質，可治腳氣，消水腫利小便，更可解毒排膿。
百合－含少量蛋白質，脂肪，澱粉及多種生物堿。功能潤肺止咳，清心安神，養陰益 氣。
陳皮－陳皮可調和藥性，通氣健胃，化痰理氣， 止咳，還可以驅寒消滯
以上內容為我們介紹了紅豆糖水的做法大全及功效，我相信我們大家看了這篇內容都會有一定的收獲。也有很多人蠢蠢欲動想要嚐試著去做一做紅豆糖水吧，我們每個人都可以試一試，我相信大家一定都能按照以上的方法獲得成功的。
