鴿子湯的營養與功效有哪些

1、營養素滋補,強健骨

鴿子富含蛋白質、氨基酸,蛋白質和氨基酸對人體消化和吸收很有好處。大量飲用鴿子湯,可為身體補充更多營養,使身體各器官生機勃勃,新陳代謝順暢。經常食用燉鴿子湯,具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等功效。可作為一種強身健體的進補上等佳品。鴿子湯的功效之一就是具有營養滋補、強健骨骼的功效。

2、美容美顏,身心健康

鴿子湯的功效和作用非常多,鴿子肉富含多種營養物質,其鴿子軟骨素含量與鹿茸相當。常吃鴿子能有效增加營養,改善人體機能,使皮膚光彩奪目,使人更有活力,有美容美顏,強身健體的作用。多吃枸杞燉鴿子,不但美味,而且有滋補強身的功效,還能起到延年益壽的作用。

3、加速傷口愈合,加速康複

紅豆鴿子湯是大眾都知道的上好補品之一,紅豆鴿子湯裏麵含有豐富的鴿膠原蛋白,有治療傷口的作用,有退熱、補血、消毒的作用,能促進傷口愈合和身體康複,修複疤痕等。紅豆鴿子湯是很好的食物,對於術後病人有很好的恢複作用,老年人還可以長期吃紅豆鴿子湯,能減緩老年斑的出現,從而使皮膚保持光潤。