百香果通常含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、鈣、磷等營養成分，具有抗氧化、增強免疫力等功效。
百香果的營養價值主要體現在其豐富的維生素C含量，每100克百香果含有的維生素C高達30毫克左右，有助於增強人體免疫力，促進鐵的吸收。此外，百香果還含有維生素A，有助於維護視力和皮膚健康。礦物質如鉀、鈣、磷等也是百香果的組成部分，對維持心髒健康和骨骼強度有積極作用。百香果還含有抗氧化物質，如黃酮類化合物，有助於抵抗自由基的損害，減緩衰老過程。
在日常飲食中，適量食用百香果可以作為獲取這些營養素的途徑之一。然而，對於百香果的食用，建議在醫生指導下進行，特別是對於有特定健康問題的人群，如糖尿病患者或對某些成分過敏的人。在享受百香果帶來的營養和健康益處時，也應注意不要過量食用，以免引起不適。