八爪魚炒韭菜的做法與功效

作者:xmdgz  時間:2015-06-26 22:30:36  來源: 大眾養生網

八爪魚大家都聽說過這種魚的營養價值上的非常的,它們也叫做為墨魚,關於八爪魚的稱呼有很多種,因為八爪魚的外觀有8隻爪子,所以被人們叫做為八爪魚,那麼接下來的文章當中,我們就來一起了解一下有關於八爪魚炒韭菜的做法。

1. 補腎溫陽:韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份;

2. 益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能

3. 行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症

4. 潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。

製作步驟

1 八爪魚洗幹淨,先用開水棹煮2分鍾。

2 棹好的八爪魚盛碟晾涼,把韭菜洗幹淨切段。

3 鍋裏加油煸炒薑片。

4 結接著把八爪魚放進去翻炒,炒的時間不宜過久。

5 翻炒的差不多時把韭菜加進去一起翻炒就可以了。

6 最後調味即可。

7 最後的成品。

上麵的文章當中我們了解到了有關於大鯊魚的一些功效,八爪魚炒韭菜的做法,我們還可以從中學習品嚐到好吃美味的美食,有時間的朋友們快來一起學習製作一下吧!

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