西紅柿和芹菜都有利於我們身體的健康,可以說是蔬菜類的一種佳品,經常吃西紅柿,經常吃芹菜,有利於美容,更有利於身體的健康,所以很多人想了解一下西紅柿炒芹菜的做法,下麵就詳細介紹了西紅柿炒芹菜的做法,如果你想學會,可以看看下麵的解答。
西紅柿炒芹菜
配料:大顆芹菜,西紅柿2個,調味花椒,精鹽,蒜,蔥
做法:1、切一半芹菜,洗好,平放切成長條片狀
2、將蒜和蔥切末
3、將西紅柿切成小條狀,放入小盆
4、鍋燒熱,加入油,待油冒泡。加入花椒粉,蒜、蔥,攪拌,在蔥、蒜未變黑之前放入西紅柿翻炒
5、直至西紅柿化成湯,此時放入切好的芹菜片,翻炒,加入鹽,醬油,按照自己口味添加
6、待芹菜變軟入味,加入少許雞精,即可出鍋(也可以在出鍋時再加些蔥調味,隨個人口味)
西紅柿炒芹菜白菜
用料
豬肉 100g
西紅柿 一個
芹菜 按個人
白菜 按個人
紅辣椒 按個人
油、鹽、醬油 少許
西紅柿炒芹菜白菜的做法
1把菜洗好切好
2熱鍋,放油
3先放西紅柿炒幾分鍾,依次放芹菜、白菜。翻炒至熟透
4按個人口味放紅辣椒一起炒幾分鍾,盛好後開飯
西紅柿和芹菜,都是普通的蔬菜,同時價格也比較便宜,營養價值相對來說也很高,所以對於很多喜歡吃西紅柿炒芹菜的朋友,為了能讓自己做出來的口味適合自己,讓自己的家人也喜歡,那麼要對以上的介紹內容,全麵的進行掌握,才能做出來的口味更正宗。