雞蛋炒蝦皮是一種很美味的食物，相信一定有不少人和我一樣愛吃這種食物，那麼你知道這種美味的食物該怎麼做嗎，你想要學校它的做法嗎，我收集了下麵的內容來為大家介紹雞蛋炒蝦皮的做法，想要學習的朋友就趕緊看看下麵的內容來學習一下吧。
材料:
海蝦米一把，雞蛋兩個，水發木耳 若幹，大蔥一截，香菜2棵，色拉油、，鹽
做法:
1.木耳洗淨撕成塊；蝦皮洗淨捏去水份；雞蛋打碗裏攪散；蔥切碎、香菜切段。
2.煎雞蛋，煎好之後盛出備用。
3.繼續熱鍋倒油，下蔥碎、蝦皮翻炒約1分鍾。
4.接著倒入木耳翻炒半分鍾，加少許清水悶約1分鍾。
5.再將煎好的雞蛋和香菜下鍋，加鹽，翻炒均勻即可出鍋。
以上的內容就是對雞蛋炒蝦皮的做法是什麼這個問題的介紹了，相信大家都已經看明白了，喜歡吃的朋友們不妨試試上麵的辦法哦，詳細隻要按照上麵的辦法做，您一定可以做出美味的雞蛋炒蝦皮這道菜，心動不如行動，吃貨朋友們，趕緊行動起來吧。
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