很多人都非常喜歡喝檸檬醋,但是絕大多數人都是買的現成的喝的,自己動手做的是相當少的。其實大家可以去學習一下自製檸檬醋的做法,然後動手去做一做,這樣是可以增添不少生活樂趣的。下麵文章我們將為大家詳細講述自製檸檬醋的做法。希望通過小編的介紹,大家能夠學會如何自製檸檬醋。
自製檸檬醋的介紹:
檸檬汁具有很強的殺菌能力,本身又有一種特殊的香氣,因此常常被當作調味品使用。可檸檬切開以後如果一次用不完,剩下的即使放冰箱裏時間長了也會變質。我曾經把把一小瓶檸檬汁存在冰箱裏,結果隻幾天就長毛了,心疼死我了,所以自己做一瓶檸檬醋隨用隨取是一個不錯的辦法。
自製檸檬醋的食材和調料:
檸檬兩個 陳醋半瓶
自製檸檬醋的的家常做法,自製檸檬醋怎麼做好吃
一、檸檬洗淨擦幹,再晾一晾,切成薄片裝進玻璃瓶
二、灌滿醋,蓋緊瓶蓋,放進冰箱裏
三、一個月後撈出檸檬,為避免浪費,最好用紗布把檸檬片擠幹,現在檸檬醋就做好了,拌涼菜時用這個檸檬醋代替普通醋,既殺菌又提味還能美容促進消化……,一舉數得呀
家常美食小貼士:
1、正宗的檸檬醋配方裏還有冰糖,個人認為吃糖有損健康,所以私自把冰糖去掉了。2、檸檬泡在醋裏30天就好,時間長了會變苦。3.做好的檸檬醋能不能在常溫下保存我也不知道,反正我是放在冰箱裏的。4.胃酸過多的朋友最好別吃檸檬。
自製檸檬醋的做法就先為大家介紹到這了,希望上麵文章這麼深入的講解可以幫助大家深入地了解自製檸檬醋的做法,平時沒事的時候可以試著去做一下,肯定會成功的。等到做成功了你會發現原來自製檸檬醋也是蠻好做的,沒有想象中的那麼複雜。