對於寶寶的飲食，家長們肯定是掏空心思的去研究寶寶的飲食問題吧，首先是口味上必須是孩子喜歡的才能夠讓他吃下去，還有就是需要有足夠的營養，這樣孩子才能夠健康的成長，怎麼樣才能做出既美味又有營養的飯菜呢。接下來就給各位媽媽們推薦兩歲寶寶早餐食譜有哪些，一定要好好看哦，就不用再為孩子吃什麼而發愁了。
兩歲寶寶食譜
兩歲的寶寶自我意識開始萌芽，對飲食的要求也會越來越高。他們會有自己的飲食喜好，也會有自己討厭的食物。麵對飲食均衡和寶寶喜好這個矛盾的對立麵，心靈手巧的媽媽們要如何製作出滿足這兩種要求的食譜呢？寶寶主食、菜式和甜品可以怎樣製作呢？
兩歲寶寶食譜有哪些
有很多家長提到，每天的主食都是米飯、米飯和米飯。兩歲孩子主食食譜還可以做出什麼新花樣呢？
一、自製花卷饅頭
準備：麵粉、發酵粉、蔥花、鹽、油等。
步驟：
1、麵粉拌入發酵粉加水把發酵好的麵團在案板上揉捏，揉成光滑的麵團，蓋保鮮膜於溫暖處放酵至二倍大。
2、蔥洗淨瀝幹水，切成蔥花備用。
3、把發酵好的麵團在案板上揉捏，再用擀麵杖把麵團擀成長方形的厚度約3、4毫米左右的薄麵片。
4、在擀好的麵片上均勻地塗上一層食用油，均勻地撒上蔥花，卷成長條，兩個上下疊加起來，在筷子上擦一點幹粉，並放在麵團的中間，用力壓一壓，然後取出筷子，漂亮的花卷就出來了。
5、將花卷放入蒸爐中，然後大火蒸15分鍾即可。
二、炸醬麵
準備：豬肉末，青菜，麵條，黃豆醬、甜麵醬、料酒、油、鹽適量。
步驟：
豬肉切碎待用；大蔥切蔥花。
幹黃醬加水慢慢稀釋，把甜麵醬也兌入黃醬調勻備用。
鍋裏放入油，油溫後下蔥花炒香後，下肉丁翻炒，倒入混合好的黃醬和甜麵醬翻炒，並加一些料酒以免糊鍋。炸醬大約炒20分鍾出香味後關火。
另起鍋，鍋中加入清水，水燒開後將麵條和青菜放入煮熟撈出，放上做好的雜醬即可。
三、水果燕麥片
準備：燕麥片30g，鮮奶1杯，蘋果1/4個，香蕉1/2根，葡萄幹若幹。
做法： ...
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兩歲寶寶食譜的製作技巧
兩歲孩子菜肴菜譜製作方法如下：
一、芹菜炒牛肉絲
準備：
牛裏脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個（取蛋清）。植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段各適量。
步驟：
1、牛裏脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁，入油鍋滑散；芹菜洗淨，切段，入沸水中焯燙，撈出。
2、油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
二、青紅椒炒雞脯肉
準備：
雞胸脯肉500克，青椒一個，紅椒一個，大蔥、薑、鹽、味精、花雕酒、花生油、澱粉各適量。
步驟：
1、雞脯肉洗淨切丁，醃製入味，拍上幹澱粉。
2、將雞肉放入六七成熱油中，炸至金黃色撈出。
3、鍋中留油少許，爆香蔥、薑、加雞脯肉、青椒和紅椒，配料，調味，炒勻即可。
三、五彩雜蔬球
準備：胡蘿卜、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、西蘭花，白糖、澱粉、鹽和油適量。
步驟：
1、將胡蘿卜、冬瓜、南瓜、蘿卜用挖球器挖成球狀或半球狀（沒有挖球器可用小勺子挖成半球）；
2、西蘭花切小朵洗淨備；
3、鍋中加水燒開，放少許鹽與油入水中，加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀；
4、撈出浸入冷水中冷卻後瀝幹水備用；
5、鍋燒熱，加少許橄欖油，入蒜蓉煸香；
6、倒入半熟的蔬菜丸子，少許白糖，鹽、翻炒至丸子全熟，最後加雞精調味，淋上少許澱粉水即可出鍋。 ...
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兩歲寶寶有哪些營養需求
在講解食譜之前，必須先了解兩歲孩子有什麼營養需求特點。
1、三餐加小點心：食物逐漸以混合食物為主，在三餐的基礎上，可在下午給寶寶加一餐的點心。但點心要適量不能過多，與晚餐的時間不要太近，以免影響食欲，點心的量要少而精，要有計劃地進行，避免高熱高糖的食物。
2、粗細搭配：每天攝入的粗糧總量不應超過當日主食總量的1/4較為適宜。粗糧種類很多，要挑選適合寶寶的種類，粗細搭配，按照粗細1： 5的比例細做主食，可選擇玉米、蕎麥、高粱、薯類等。
3、多吃蔬菜和水果：寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。需要注意的是，水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。
4、動植物蛋白要合理搭配：在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆製品25-50克，雞蛋1個。
5、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。
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· 兩歲寶寶吃什麼最營養呀？
兩歲寶寶早餐食譜有哪些？是不是覺得收獲滿滿呢，真的是賺到了，寶寶一周的飲食都可以不重樣了。海綿還有提到兩歲寶寶不宜吃的食物，家長們一定要注意還在飲食，千萬不要讓孩子養成偏食的習慣，這樣很可能會導致營養不良哦。
兩歲寶寶能不能吃甜食
兩歲孩子甜品食譜製作方法如下：
一、清甜蘋果糊
準備：熟蘋果一隻，冰糖適量。
步驟：
1、蘋果去皮、核，用勻漿機打碎；
2、加少量水，用小火熬製，略呈透明狀即可，少加冰糖調味，以不酸為宜。
二、芒果牛奶西米露
準備：台農芒1個，西米70g，純牛奶125ml,水適量。
步驟：
1、準備好所有食材。
2、鍋內倒入適量的水，中火燒開之後倒入西米。
3、期間要用勺子不斷的攪拌。
4、煮20分鍾後隻有中間的一點點白芯時關火，加上鍋蓋，燜5分鍾。
5、煮西米的同時，將芒果用挖球器挖球，剩下的芒果邊角料待用。
6、將芒果邊角料和純牛奶一起倒入攪拌杯中。攪拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
7、將煮好的西米用涼開水反複充淋，去除粘膠質。把西米盛入容器內，倒入攪拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以點綴即可。
