花生米是一種富含有膽固醇和蛋白質的食物，平日裏新鮮的花生米吃起來味道甜甜的脆脆的，非常的受歡迎，夏的季節花生米上市了，這個時候花生米，正是香脆可口的時候，這個時候呢，我們可以用新鮮的花生米來炒菜吃，那麼對於很多年輕朋友來說，如何用花生米來製作好吃美味的蔬菜呢！關於花生米拌芹菜的做法一起了解一下。
製作材料 0克
調料:鹽15克,香油5克,薑5克,大蔥5克,八角3克,醋10克,辣椒(紅,尖,幹)5克,花生油10克
花生米拌芹菜的特色
清脆色美，味道爽口。
製作方法
做法1:
2.將芹菜和花生米拌勻，加精鹽、醋盛盤，再放上蔥、薑拌勻。
3.將幹辣椒洗淨切成段，炒鍋置火上燒熱，加入花生油，待油熱後投入幹辣椒，炸出香味後，將辣椒勻出，將辣椒油澆在芹菜上拌勻即可。
做法2
材料:
小粒兒花生米半斤，西芹幾節、鹽、冰糖、大料各幾顆、十三香粉、麻油。
1.花生米入十三香粉、鹽、大料煮熟，快熟時放冰糖。
2.西芹撕筋切粒兒，過沸水濾幹備用。
3.把花生米和西芹拌一塊兒，滴麻油拌勻，入盤。 味道可據喜好調整。
文章當中我們了解到的花生米拌芹菜的做法，首先的方法和製作過程很簡單，同時我們也可以在生活當中一起來製作食用，好吃美味，而且能收到很多朋友們的熱情歡迎。
