可樂雞翅是孩子們喜歡的一道菜，可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。吃米飯的時候，配著可樂雞翅中會格外的下飯，孩子也會吃的特別香，而且雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等營養價值，讓我們一起學做可樂雞翅中的做法。
準備食材：雞翅15隻、色拉油適量、食鹽半茶匙、醬油3湯匙、蔥3節、薑2片、八角2個、香葉1片、可樂1罐
步驟1：準備好可樂。
步驟2：鍋中油燒熱，放入八角、香葉，出香味後撇出，再放入蔥節和薑片爆香。
步驟3：鍋裏水煮沸，放入雞翅焯至表皮變色即可。洗淨雞翅表麵的浮沫後，瀝幹。
步驟4：雞翅倒入鍋中，翻炒片刻後，倒入可樂和足量清水，調入醬油，蓋上蓋子改成中小火，燜半小時。打開蓋子，調入鹽，改成大火，不斷翻炒，直至湯汁粘稠即可。
步驟5：最後裝盤即可。
相信雞翅是許多小朋友們喜歡的食物，但是一提到雞翅，媽媽們頭腦裏想到的總是毫無營養的雞雞翅。其實，隻要媽媽們動動巧手，一款美味的而且具有營養價值又高的可樂雞翅中就能做好哦，可樂雞翅中又健康又美味，即保留營養又保留鮮味，一定完勝炸雞翅。媽媽們一定要試著做一做喲。
