雞翅對於我們的身體保健有很好的輔助作用，雞翅裏麵含有大量的可以強身健血管和讓我們的皮膚恢複彈性的元素，對於人體的血管還有我們的心髒又很好地保護作用，雞翅的做法有很多。其中，可樂雞翅是最受大家歡迎的，那麼，正宗可樂雞翅的做法是什麼呢?
可樂雞翅的口感甜鮮可口，它最神奇的妙處就在於裏麵的碳水化合物和裏麵含有的檸檬酸的成分會讓雞翅裏麵的肉質變得十分的鮮嫩可口，讓您一次可以同時品嚐肉質和飲料的兩種感覺。而且，在家裏做正宗可樂雞翅，物美價廉。
正宗可樂雞翅的做法其實及其簡單!以下向大家介紹的正宗可樂雞翅的做法!成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點正宗可樂雞翅,營養又易消化。
本人不太喜歡正宗可樂雞翅的做法，感覺不好吃，很奇怪為什麼會有那麼多的人喜歡吃正宗可樂雞翅呢?後來才明白原來是因為做正宗可樂雞翅的時候方法沒有掌握好!正宗可樂雞翅有很多的做法，正確的做法才能做出來好吃的正宗可樂雞翅!正宗可樂雞翅的最好做法是能做到不油不膩，這樣的正宗可樂雞翅吃起來才會香，而且不用擔心會長胖!不信做做看!
可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鍾，鍋裏放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鍾左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉麵再烤30分鍾即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
另外，還要提醒大家的是正宗可樂雞翅裏麵的可樂用一般的就可以，很多小姑娘為了少攝入卡路裏，沒用市麵上的低糖可樂，這種可樂裏麵含有大量的甜味劑，在加熱的過程中會變成苦澀的味道。
