杏仁含有豐富的維生素和礦物質,對人體健康很有好處,處於智力發育關鍵時期的兒童,每天來一杯杏仁露,可以有效的促進頭腦發育,但現在市麵上賣的杏仁露衛生狀況卻不容樂觀,很多還添加有防腐劑,喝了不僅達不到保健的作用,還會對身體健康造成威脅。其實,自己在家裏就可以用豆漿機做杏仁露,那麼,您想知道該如何實現嗎?下麵就讓我們一起來了解一下吧。
一:準備工作
1.杏仁提前泡一個晚上。
2.糯米洗淨泡發一碗。
3.泡好的杏仁去皮。
二:製作
1.將去皮杏仁和瀝幹水分的糯米放入豆漿機。
2.倒入牛奶(怕糊鍋或不愛喝牛奶可以替換水)。
3把牛奶倒入後按“果汁冷飲”鍵(不要按其他的鍵,因為其他鍵會把牛奶煮熟,牛奶不能在豆漿機裏煮的,會溢出來)
4.結束後再選擇豆沙功能(或米糊功能),這個步驟為了等一下省去過濾的步驟。
5.將打好的杏仁露裝盤,加入適量的冰糖攪拌均勻即可食用。
6.分裝的時候為了美觀,可以撒上炒香的黑芝麻。
好了,看到這兒,您知道該如何用豆漿機自製杏仁露了嗎?其實,用豆漿機製作杏仁露和做豆漿相差無幾,除過上述的方法外,您還可以根據自己和家人的需求進行調整,比如您家裏有需要經常用腦的學生,可以在杏仁露裏麵加入核桃,補腦效果會更佳,如果您家裏人有貧血的情況,可以在杏仁露裏邊加入紅棗,不必拘泥於一格。