隨著夏天的來臨人們對於涼爽的東西是越來越鍾愛,在高溫酷暑的天氣下吃著特別涼爽的東西是不是很愜意啊。所以今天就像大家介紹一道營養美味的小吃那就是涼菜糕。很多北方的人大概還不時很認識這道菜,不知道這道菜是什麼養的其味道又是如何的。下麵就是有關製作知道小吃的具體步驟,快來看一下吧。
一 1、把涼菜放裝沸騰水的熱水瓶中一晚上,第二天把涼菜用棉紗布包起來,底下準備個大點容器,然後用熱水把棉紗布裏的涼菜完全澆濕,讓水滴到下麵的容器裏。同時用手擠亞棉紗布,輔助讓水排出。
2、等到棉紗布裏的涼菜完全被擠幹沒水了,讓容器裏的水冷卻一下,然後放到冰箱凍上幾個時候。等到凝固了,就是涼菜糕了。
3、挖出一大塊,加入少許冰水、蜂蜜、薄荷露,攪拌後,就開始享用你的自製涼菜糕吧。
二 1、在鍋中加入水涼菜和白醋。
2、大約過去,一個小時我們用竹簽折成一個環插入鍋中結成網就好若沒好再煮到結成網為止。3.放入鍋中,過濾在將液體倒入容器內過涼後即可結成固體,將其放入碗中加入蜂蜜水還有薄荷即可。
三 1、一個熱水瓶裏放二兩洋菜,倒上熱開水,放置一個晚上。
2、早上用紗布把洋菜過濾一下,等到自然涼後,放在冰箱裏就可以了。
3、吃的時候加點薄荷,冰水,蜂蜜,棉白糖您就可以慢慢享受自己製作的涼菜糕了哦。
相信您看了以上為您介紹的三種不同製作涼菜糕的方法,您是不是已經學會了呢。是不是很簡單呢,涼菜糕不僅物美價廉而且製作簡單,特別是吃起來的時候清涼爽口,消暑降溫。您學會製作之後會在炎熱的夏天給您帶來一絲清涼。