紅石榴的營養特別豐富，能夠提供們身體所需的很多營養成份，一般人群都可以食用，特別是對：口幹舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎的患者有著很好的作用，平時我們可以把吃剩下的石榴皮存放起來，曬幹後磨成粉末狀，可以應付日常生活的小傷口，對止血有著很好療效，在夏天屋裏擺放一些石榴皮還可以去除蚊子，下麵我們來具體的了解一下紅石榴還有那些功效：
紅石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。果皮中含有生物堿等成分，有明顯的抑菌功能，可有效地治療腹瀉、痢疾等症。紅石榴的花則有止血、明目的功能。紅石榴的果實含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、軟化血管、降壓、降脂、降膽固醇等多種功能，有健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。
現代醫學發現，紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶3倍，更是維生素C的20倍，能有效中和自由基，促進新陳代謝、排出毒素。紅石榴的這一特性被應用到美容領域，生產出：紅石榴飽和純露、紅石榴水果麵膜等水果護膚產品。將紅石榴引入美容市場並開發出護膚產品的品牌既有國際品牌雅詩蘭黛，瑞士天然護理品牌MAGIC CARE 魔法護理，也有合資品牌相宜本草，更有國貨品牌靚購。
現在市場上產品琳琅滿目，石榴的品種也是有很多，良莠不齊，下麵我們就來學習一下好如何鑒別石榴的好壞，首先外皮要光鮮，外皮如果發黑發灰，說明有裏邊可能是壞掉了，或者是不新鮮了，不同等個頭下，掂著比較重的就是比較成熟的。
