西紅柿粥的功效大多數是健脾開胃、抗氧化、降低前列腺疾病的發生等,在生活當中可以適量飲用。
1、健脾開胃:西紅柿粥在製作的時候會加入西紅柿,而西紅柿可以入皮筋和味精,所以具有健脾開胃的效果。
2、抗氧化:西紅柿粥也具有抗氧化的作用,西紅柿也就是生活當中所說的番茄,裏麵含有番茄紅素可以清除體內的自由基。
3、降低前列腺疾病發生:西紅柿當中含有的翻紅素,對於身體的前列腺具有很強的保護作用,可以減少前列腺炎和前列腺增生的發生率。
除了有以上的功效與作用之外,在日常生活當中適量的喝西紅柿番茄粥,還可以生津止渴和平肝解毒。