說到紅苕可能很多朋友還不知道是什麼東西吧，但是如果說到紅薯的話，相信大家就再熟悉不過了，其實紅苕就是紅薯，紅苕裏麵含有豐富的營養，紅苕含有豐富的膳食纖維和多種我們人體需要的礦物質，常吃紅苕可以起到很好的保健養生功效，下文我們給大家介紹一下紅苕涼粉怎麼做才好吃。
1顆粒狀的紅薯澱粉。
2將紅薯澱粉和清水混合，比例約為1:4到1:5。
3攪拌均勻後，過濾掉裏麵的雜質。
4將澱粉液放到爐子上，開小火煮並不停攪拌。
5完全形成透明的膠狀後立刻關火。
6放入容器內，晾涼後蓋好蓋子放冰箱冷藏兩小時以上。
7將冷藏好的涼粉扣在菜板上。
8切成條狀。
小竅門：
1、土豆澱粉和豆類澱粉都可以製作涼粉。
2、切好的涼粉如果太黏，可以放入冷水中過一下立刻撈出，瀝幹水分。這樣比較容易拌開。
3、拌涼粉可以選擇自己喜歡的調味料，方法很多哦。
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是紅苕，我們知道紅苕其實就是紅薯，紅苕不但可以食用而且還含有豐富的營養，常吃紅苕可以起到促進消化等功效，上文為我們詳細介紹了紅苕涼粉怎麼做才好吃。
君偽紅顏醉問#我平時是比較喜歡吃涼粉的，基本上都是在外麵的小攤子上買，但是我媽說不衛生，要給我做，做涼粉用什麼澱粉最好呢？大眾養生網小編解答：一般情況下如果要做
⌒⊙冠蓋滿京華問#我經常有便秘，每次拉便都很困難，經常要用手去挖。朋友聽說我這情況，介紹我找豌豆去做涼粉，說有利於大便，不知有沒有效果？大眾養生網小編解答：豌豆
痘坑主要是長痘痘的時候人為的擠傷皮膚以後留下的疤痕，這種恢複是很慢的，凍幹粉可能對痘坑的形成有些抑製的作用，但是效果也不是特別明顯，建議應該長期的塗抹蘆薈膏等進
當我遇見你問#前幾天到超市的時候買了一些豌豆澱粉，打算自己做一些涼粉，結果不太很成功，完全沒有街上賣的涼粉好吃。我很想知道，做涼粉用什麼澱粉好呢？大眾養生網小編
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