我們都知道紅豆,花生,紅棗是三種營養價值都特別高的食物,在生活中也很容易就可以購買到,所以一些媽媽們就希望將這三種食物做成湯,也被人們都稱作為“三紅湯”給寶寶食用,這樣的製作方法可能會受到寶寶們的歡迎,這樣就可以讓寶寶吸收到更多的營養,讓寶寶們可以健康快樂的長大,所以下麵我們就來給媽媽具體介紹一下紅棗花生紅棗湯應該怎麼製作更為健康,也會更加的美味。
我們應該準備的材料:紅棗,花生紅衣,小紅豆,白糖或者紅糖。
首先我們應該將紅豆放在一個容器內浸泡一個小時,因為小紅豆本身屬於較為堅硬的食物,所以在煮的過程中也會趕緊會比較難煮,在浸泡過後先用大火煮,然後在改用小火慢慢煮,直到紅豆稍微有點開花的跡象,
這時紅豆已經到8成熟,在將花生和經過去核的紅棗倒入鍋內一起煮,這時小火在燉大概10分鍾左右,紅豆完全熟透,加入適量的白糖或者紅糖,就可以直接食用了,也可以放在冰箱裏經過冷藏後在食用會有更好的效果。
紅豆花生紅棗湯不僅味道美味,製作方法較為簡單,更重要的是它可以起到很好的補腦效果,對我們的大腦會有一定的保健作用,老少皆宜,所以也很受大家的歡迎,所以對於一些年輕的朋友來講,在生活中如果閑來無事可以為家人煮一下這個粥來為我們的家人做一下保健。