在我們的日常生活中，很多的人往往隻注重了飲食營養方麵，這就使很多人都忽略了自身安全健康的問題。現在很多的蔬菜上麵都被種植得人撒上了農藥，而這種農藥也會給我們的身體造成危害。那麼應該怎麼做才能預防食物農藥中毒呢？接下來就請權威專家為大家帶來預防食物農藥中毒的方法吧。
糧食、蔬菜、瓜果、肉類等食品中常有殘留農藥，這些殘留農藥會給人體健康造成極大危害。我們應采取科學方法預防農藥中毒">農藥中毒。
對新鮮蔬菜中的農藥殘留，隻有經過充分洗滌，才能除掉殘留農藥。糙米中的殘留農藥比白米多，應用溫水浸泡，多淘幾次，可以減少米飯中的殘留農藥。用燒開的熱水燒飯，可以使氯氣隨水氣蒸發掉。果皮表麵農藥殘留量多，吃水果時不僅要用清水洗淨，而且要把果皮削去。同樣，食用黃瓜、南瓜等帶皮食物的時候，千萬要削皮才能吃。
雞、鴨、豬吃了含農藥的飼料，會在體內積聚農藥，尤其是在油脂中積聚的殘留農藥更多。經過鹽水醃製過的醃肉農藥殘留量比新鮮肉要少。再有烹調時加酒和醋，也能減少肉類食品中的殘留農藥。如有條件，把鮮肉放入冷庫儲存，經過冷凍的肉，細菌多已排出或死掉。但吃凍肉切忌用熱水燙化，因為這會使凍肉的脂肪和維生素受到損失，還會失去鮮味。
以上就是為大家帶來的可以預防食物農藥中毒的方法了，希望大家再看了以上文章之後都能知道怎麼預防食物農藥中毒了，這樣才能保證我們的身體健康哦。
