布丁是我們常見到和吃到的一種美食,布丁不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的,布丁裏麵含有豐富的營養,經常吃布丁可以起到很好的保健美容功效,所以布丁受到了小朋友們的喜愛,布丁的做法很簡單,我們可以采用魚膠片來做成布丁,下文我們介紹一下魚膠片做布丁的具體做法。
主料:牛奶250mI
輔料:白糖兩勺,魚膠片1片
步驟:
1. 鮮牛奶倒入鍋裏,用火煮到差不多有小泡泡冒出來時關火(牛奶千萬不要煮開)倒入用開水泡好的魚膠片,白糖,一起攪拌置涼倒入容器放入冰箱凍4小時左右就0k。提示(魚膠片在賣蛋糕用品買的,沒有的話換成QQ糖1小包也行,也是用一點開水把它泡成水狀就行,水放少點做出來的布丁就彈性好點。根據個人喜歡,可以加入芒果,草黴等水果)。
2. 放入魚膠片(沒有也可以用QQ糖1小包代替)。
3. 放入白糖。
4. 鮮奶冒泡時關火(不要煮開)。
5. 置涼倒入容器放入冰箱冷藏3一4小時即可。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的美食,那就是布丁了,我們知道布丁不但好看而且還非常美味,常吃布丁有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了魚膠片做布丁的具體做法。