海鮮是一直鮮美的食物,海鮮在人們的餐桌上一直都是比較貴重的食材,是一般人不能食用的,但是隨著現代經濟的發展,人們對於海鮮的需求量大增,讓海鮮這種高檔的食材進入了尋常百姓家,但是吃海鮮有一些禁忌是需要人們重視的,例如吃海鮮後不能吃什麼呢?下麵就給大家詳細的講解一下吧。
1.吃完海鮮後不要馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品
2.還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
3.餐後吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現象。因為這些水果中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃這類水果。
4.吃海鮮後不宜馬上飲茶。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶,最好間隔2小時以上。
以上就是對於吃海鮮後不能吃什麼的講解了,希望大家能夠了解一下,海鮮是一種美味的食物,尤其是其中的營養成分是許多的食物都不能含有的,但是吃海鮮需要需要注意一些食物的相生相克原理,否則就會身體造成一定的損傷。