很多人都很喜歡食用山藥，並且山藥也富含很多的營養，特別是一些女性食用對女性來說好處也是很多的，有著美白的作用，所以山藥也是很多女性喜歡食用的一種。有些人就很喜歡用懷山藥煮水或者煮成藥粥來食用，但是到底有什麼功效呢？接下來就請權威專家為大家講解一下吧。
500克新鮮山藥切片煮水，大火熬開，小火半小時，然後當一天的飲用水即可。炒山藥沒有這個效果的！治勞瘵發熱，或喘或嗽，或自汗，或心中怔忡，或因小便不利，至大便滑瀉，及一切陰分虧損之證。
一定要用新鮮的山藥哦，菜市場那種黏液越多的越好，未必一定買貴的。黏液越多，活性越大。
山藥，營養很豐富，而且很容易被人體吸收，所以特別適合脾胃虛弱的人士，身體總是覺得疲勞啊，也不太有食欲，或者吃飯時候總是想喝水，不然覺得好幹啊都不錯的，還有一種便秘啊，就是常常大便很幹啦，其實我們中醫就說，這是無水行舟啦，開處方的時候呢，會開一些補津液的藥，其實如果您天天吃山藥粥就很好啦。
另外山藥粥對很多哮喘的小孩子很好啊，可以堅持吃，您會收到很好的效果！山藥可以補不足，清虛熱（尤其適合最近），補腎益陰，潤膚護發（女士喜歡啦），強腸胃，止瀉痢。體虛健忘，遺精早泄（傷精患者可以吃），咳嗽，消渴，白帶多，都非常好。
山藥煮水的功效與作用之山藥粥
山藥粥的原料：淮山藥片60克或鮮山藥120克，粳米50克
山藥粥的做法：將粳米淘洗後，同山藥片一並放入鍋內（以搪瓷鍋或砂鍋為好），加入適量清水，煮成稀薄粥。也可先將幹山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。如用新鮮山藥，削去外皮後，洗淨，切成丁狀，同粳米一起煮。
山藥粥的營養價值：山藥粥適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
山藥粥的禁忌：山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。
以上就是為大家帶來的關於懷山藥煮水有什麼功效的相關文章了，看了以上文章之後相信大家也就對山藥又有了新的認知了，這樣以後再次食用山藥的時候也知道應該怎麼做了。
