我們都知道，食物是有相宜相克之分的，相宜的食物一起吃，對身體有益，而人們吃了相克的食物，則會出現腹瀉、中毒的情況。所以在家做飯的朋友，千萬不要隨意搭配食材，不然很容易出現食物中毒。那麼最近有朋友問到蝦子可以和雞蛋吃嗎？對於這個問題，接下來我們看一下相關的內容吧。
與雞蛋相克的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
與蝦相克的食物：
1. 吃蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；
2. 不宜與豬肉同食，損精；
3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4. 忌糖；果汁與蝦相克，同食會腹瀉。
蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管係統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝髒組織損傷有修複作用
對於蝦子可以和雞蛋吃嗎這個問題，相信大家看了以上的內容都有了一定的了解了。一般情況來說，蝦子不可與維生素C同吃，不然會出現胃出血的症狀。而蝦子是可以和雞蛋一起同吃的，有一道名菜便是用雞蛋和蝦子做的，那就是滑蛋炒蝦仁。
