其實在現代生活當中，由於無法接受洋蔥的刺激味道，有些人甚至抗拒吃洋蔥，但實際上洋蔥對身體保健防癌，抗癌有很好的效果，所以為了我們的身體健康，大家盡量不要挑食厭食，而且洋蔥也可以製作中各種美味的食物，下麵要為大家介紹的是燒烤洋蔥的做法。
洋蔥炒魷魚 用料：魷魚1條，洋蔥一個，豆瓣醬適量。 做法：魷魚買回來洗一下，洋蔥切片。鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鍾，然後倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鍾。然後倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鍾。然後加一點點糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。 鐵板魷魚 主料：魷魚(鮮)400克 輔料：洋蔥（灼ぃ5克 調料：色拉醬20克,蝦醬15克,味精3克,胡椒粉15克,鹵汁1000克,色拉油10克,大蔥10克
做法： 1. 將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鍾，取出後； 2. 魷魚放入鹵水中微火鹵30分鍾； 3. 取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香； 4. 加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用； 5. 取一鐵板燒至九成熱，鋪上一張疊成小船的錫紙； 6. 將鹵好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1厘米的直刀； 7. 然後放在錫紙內，澆上調好的汁上桌，撒上蔥末即可。
在看了以上所介紹的這些方法之後，是不是讓你很驚訝呢，原來按照以上所介紹的方法，做出來的燒烤洋蔥，會更加的營養美味，所以說想要更好的保證自己的身體健康了，對於這些食物的製作和食用都是需要更多了解的。
