產婦坐月子期間吃什麼呢

作者:xiaobao21  時間:2015-10-05 18:05:55  來源: 大眾養生網

產婦在坐月子的時候方方麵麵都需要去很好的調理,最好是在產後的一周的時間裏麵,不要經常地就下床走動,可以多臥床休息的,在這個期間裏麵可以吃一些補血的食物,或者是催奶的,因為那樣的話才可以給自己寶寶提供充足的乳汁,那麼到底產婦坐月子期間吃什麼比較好的呢?

產婦坐月子期間吃什麼呢

清燉鴿子

原料:鴿子1隻、香菇,筍片各100克,以及調味作料。

製法:將鴿子拔淨茸毛,除內髒,洗去血汙;鴿子、香菇、筍片同時放入鍋內,加水適量,小火燉熟後,加入調味作料盛碗,飲湯食肉。

特點:鮮、香、湯清潤喉,野味濃鬱。

白斬雞

原料:嫩油雞1隻,蝦子醬油適量。

製法:雞去內髒洗淨,放在開水鍋中(以淹沒雞為度),用小火約浸1小時左右(不能滾沸,以免雞皮破裂)撈起,待自然冷卻;切成小塊裝入盤內。蘸蝦子醬油吃。

特點:肉嫩味鮮、肥而不油,夏令佳品。

蝦仁蛋

原料:雞蛋5個,蝦仁100克,豬油200克,幹菱粉、鹽、味精各適量,蛋清1份。

製法:(1)雞蛋敲入碗中,加入適量鹽、味精攪勻;蝦仁洗淨,瀝去水分,放入蛋清和適量鹽、幹菱粉拌和待用。(2)豬油200克放入炒鍋,燒至五分熱時,推入蝦仁炒熟,瀝去油後放入蛋內;燒熱鍋,倒入雞蛋,隨即翻炒,起鍋盛盤即成。

阿膠粥

原料:阿膠25克,糯米150克。

製法:將糯米洗淨入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化即可食用。服食時加入知量紅糖。

功效:阿膠是滋補陰血的良品,尤其用於婦女產後進補。本粥在民間甚為流行。適用於婦女產後失血,經期出血過多及體虛乏力。四季皆宜。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了產婦坐月子的時候吃什麼比較好,這個時候就可以吃一些阿膠粥的,因為本身阿膠對於女性朋友們的滋補就很有幫助,而且孕婦們在產後就會失血的,所以的話吃一些阿膠對自己有補血的作用。

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