在我們的日常生活中,怎樣搭配食物是一個人們經常討論的話題,一些食物的營養價值比較高,但是和另一種食物搭配起來不僅可以保持原來的營養,還可以增加食物新的營養,食物還更加的豐富,讓人們非常的有食欲,搭配食物是需要技巧的,也是需要經驗的,能夠搭配好食物也是需要長時間的練習的,那麼我們在平時應該怎樣搭配食物呢,我們一起來看一下。
最減肥的搭配
鮮檸檬+水
檸檬一般是不被用在正餐裏的。不過可以切成片泡水喝,不僅能充分吸收其中的營養,還能起到一定的減肥作用。營養學認為,檸檬具有很高的藥用價值。對女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助於消化。泡水外,還可以學英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。
百合+雞蛋
這種低糖低脂的食物不僅美味,也一點不缺少人體所需的營養,所以在減肥搭配上來講可謂絕配。中醫認為,兩者相加有滋陰潤燥、清心安神的功效。百合清痰水、補虛損,而蛋黃則能除煩熱、補陰血,二者加糖調理,效果更佳。
最完美的營養搭配
麥片+草莓
盡管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%,但你也隻能吸收其中的8%,因為人體對植物性鐵的吸收率非常有限。不過,將含鐵食物與富含維生素C的食物搭配在一起食用,就能使鐵的吸收率大大提高。草莓或獼猴桃都是不錯的選擇,和麥片一起吃既美味又健康。
全麥麵包+花生醬
全麥類食品,尤其是全麥麵包都富含抗氧化劑維生素E,這種物質可以緩解劇烈運動後的肌肉疼痛,還能對心髒起到一定的保護作用。由於維生素E“隻溶於油”,因此,將全麥麵包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用,可以幫助身體吸收更多的維生素E。
根據以上的分析我們知道,合理的食物搭配可以讓我們的食物更加的美味,但是不能胡亂亂搭配,要根據經驗和平常的常識進行判斷,隻有正確的搭配,才能使營養更加的豐富,才能對人們的身體有好處,所以要正確的搭配食物。