切好的檸檬怎麼保存呢？

檸檬一直以來受到愛美女性的喜歡，用檸檬泡茶可以有效的，起到美白的功效，屬於一種非常好的天然飲品，但是有很多人買了檸檬後，一次使用不完，剩下的檸檬因為不知道如何保存，常常導致出現剩下的檸檬壞掉的現象，那麼切好的檸檬怎麼保存呢？

檸檬維生富含維生素C，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白的功效。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。

在食用檸檬時，往往遇到切開後剩下部分不知道如何處理的難題，其實保存切開的檸檬方法很簡單,常見的保存方法有以下三種：

降剩下的檸檬用保鮮膜封住切麵，直接放入冰箱，或者放入保鮮盒中再放入冰箱保存。

把剩下的檸檬切片放在蜂蜜中醃漬，也可以放在冰糖或白糖中醃漬，日後用來泡水。

把切好的檸檬片用保鮮膜包起來，放在保鮮盒裏，可以保存兩到三天時間，絕對不會變質。如果再把保鮮盒放到冰箱冷藏室保存，至少也可以保存一星期。這是因為檸檬的酸性太強了，大部分微生物對它是沒有抵抗能力的。

檸檬片的長期保存法

如果要更長期的保存檸檬片，就需要曬幹後保存了。把切好的檸檬片放到太陽底下曬幹，然後裝入可以密封的容器或塑料袋中，放於陰涼通處就可以了。但是，把檸檬片曬幹以後，皮的香氣就損失掉了，VC也會有很大的損失，但其中的檸檬酸和礦物質不會有太大損失，依然還是可以用來泡檸檬水的。

注意事項：

切檸檬時，要用幹淨無油無水的水果刀，否則會爛掉。

檸檬酸度很高，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

從上麵可以看出來，切好的檸檬最好用保鮮膜覆蓋，放入冰箱或者用蜂蜜醃製，需要注意的是，如果把剩下的檸檬用保鮮膜覆蓋放在冰箱裏的話，一般來說隻能保存兩三天的時間，要想長久地保存檸檬的話，最好將檸檬切好曬成幹兒。