燕窩的營養成分和價值是大家都熟悉的,而燕窩的品種也是多種多樣的,濃縮即食燕窩就是其中的一種,這種形式的燕窩在吃的時候也很方便,好多的朋友會想到即食濃縮燕窩應該怎麼吃,雖然即食濃縮燕窩的做法並不太多,可是通過研究也是有多種吃法的,下麵就和大家介紹一下都有什麼樣的吃法。
家常食法當中烹調燕窩的方法雖然不多,但是燕窩本無味,吃法可以是多種多樣的,下麵介紹了燉燕窩的幾種家常食法:
1、瓜燉燕窩
木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裏麵,吃的時候配上冰糖水。
2、燒官燕
同樣需要一煲濃鬱的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
3、汁撈燕窩
隻要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
4、湯燕窩
配料:燕窩、雞湯、人參、枸杞; 功效:治胃虛、滋補複壯、勞後虛弱。
食用方法
早晚各一次或隔天一次,幹燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克。
燕窩在用水泡的時候要用涼水泡,而且泡的時間不要太長,隻要是發軟就行,防止泡的時間太長造成營養流失的情況,而且在吃的時候也有說法,燕窩在吃的時候要少吃多餐,而且定期定時的吃效果會更好,每天即食濃縮燕窩吃3到5克就好。