雪蛤膏是雪蛤身上提取出來的脂肪,雪蛤膏可食用也可藥用,食用雪蛤膏能明確感覺到入口細膩香滑並有滋補養顏的功效,也有身體較虛弱的朋友通過食用雪蛤膏來提神補氣,對於不了解雪蛤膏的朋友完全不知道它的藥用價值有哪些,下麵我們就來看看雪蛤膏具體都有哪些藥用價值。
雪蛤膏的藥理功效:
雪蛤全身是寶,經現代科學分析測定,雪蛤膏其主要成份:蛋白質含量高達 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白質含量高達約 56% ) 、脂肪 4% 、礦物質 4.7% ,並含有人體所需的 18 種氨基酸、蛙醇(膽醇)、不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多種維生素(A、B、C、D、E等 ) 和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等 13 種微量元素。 雪蛤同時富含表皮生長因子能促進細胞分裂,令皮膚細膩白皙、細胞再生,及少量有益人體的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有補腎益精、潤肺養陰、壯陽健體、的獨特功效。
雪蛤膏的營養成分:
雪蛤膏最主要的成分為蛋白質,隻有4%為脂肪,而且還是不含膽固醇的優質脂肪酸。具有美顏功效,它來自蛙類生殖器的豐富荷爾蒙,與俗稱「雞生腸」的雞輸卵管異曲同工(民間相傳,婦女產後可用雞生腸、雞蛋仔煮酒大補身子),原理正在於此。
雪蛤膏的藥用價值體現在哪裏,相信大家通過介紹就可得到答案。在這裏給大家一個建議,在食用雪蛤膏的時候一定要將其在水中浸泡數個小時,一定要將雪蛤膏泡到象棉花團一樣的才可行,隻有將雪蛤膏完全泡發之後才不會有腥味。