總膽固醇是導致各種心腦血管疾病的罪魁禍首，在日常生活中，因為飲食額不節製和生活習慣的不規律導致我們體內血液當中的總膽固醇含量增高，引發各種心腦血管疾病的發生，在日常生活中我們可以通過藥物和飲食調節來降低身體中總膽固醇的含量，不僅可以緩解高血脂的症狀，對於保持身體健康也意義非凡。
能降低膽固醇的水果和食物有：
1、蘋果和其它含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發現他們的膽固醇都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生素K1，也能延緩膽固醇氧化。
2、葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低壞膽固醇，美國佛羅裏達大學研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的壞膽固醇。隻要含有可溶性纖維的食物，都可以增加壞膽固醇的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
3、茶可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以降低血液中壞膽固醇量。
8、大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。
此外，蔬菜當中的花椰菜、胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、洋蔥、羊角豆、茄子等也是具有很好的降低膽固醇的效果的，不僅如此，他們還能夠補充人體所需要的各種維生素，對於保持血管彈性也有很好的效果。
不過在日常生活中，對於降低體內的總膽固醇我們會使用一些藥物，這些藥物或多或少的都會有一定的副作用，所以我們建議大家在日常生活中還是以調節和保健為主，在不間斷服藥的同時加強體育鍛煉，適當的調整飲食結構，讓清淡的飲食和良好的生活習慣把我們的生活調整的更加有滋有味。
