在日常的飲食當中,如果我們細心的話就會發現,有好多的食物本身就會對身體有影響,特別是在兩種不同的食物一起搭配著吃的時候也會有不良的反應,這樣的話在一起吃的時候就會對身體造成一定的影響,對身體是不利的,那麼桔子和酸奶能一起吃嗎?下麵,我們就通過下文和大家一起來了解一下。
橘子和酸奶不能一起吃,橘子中含VC,會把奶製品中的蛋白硬化,影響健康。在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
含果酸的食物有:檸檬,番茄,黃瓜,蘋果,蛋白,香蕉等。
含有蛋白質的食物:
1、椰子:富含蛋白質和膳食纖維。不過,椰子肉的飽和脂肪含量也很高,不要經常食用。
2、麵筋:麵筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥穀蛋白質組成。
3、糙米:不易升高血糖,含礦物質和纖維,蛋白質含量為2.5%。
4、黃豆:黃豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑製功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、燕麥片:蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素,有降血脂作用。
通過上述的介紹,我們現在知道了桔子和酸奶不能一起吃,會產生反應,不但不利於營養的吸收,同時還會對身體有影響的,在平時的時候我們一定要注意這方麵的情況,飲食的時候選擇一些對身體好的食用方法,避免出現反應類的事情。