聖女果是一種草本植物，我們在平時的時候也叫做小西紅柿，對於我們生活的影響也是特別明顯的，不但有止渴生津的作用，而且還有消食健胃、增加食欲的功效，另外對於女性來說還可以起到補氣養血的作用，在生活當中用到的時候也特別的多，不過在保存的時候需要烘幹，那麼聖女果烘幹的方法有什麼？通過下麵介紹我們來進行一下了解。
聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
聖女果烘幹的方法：
1、最簡單的做法就是把聖女果切成2半，用小匙將中間的籽挖掉。切口向上放在向陽通風處風幹。隻不過如果趕上陰天下雨來不及曬幹的話容易長毛。
2、十月通常都是用烤箱來做，方法也很簡單。同樣、把聖女果從中間切開，去籽，切口向上擺在托盤上。放入烤箱低溫烘烤（100～130度）1～3個小時。最後取出放在簾子上晾涼即可。
3、保存方法:
1、放入密封容器，倒入橄欖油（橄欖油一定要沒過聖女果幹，不要使聖女果幹接觸到空氣）。蓋好蓋子放在陰涼通風處可保存一個月左右。
2、放入冰箱冷凍保存。
通過上述的介紹，我們知道了聖女果烘幹的方法有什麼了，烘幹後的聖女果，我們可以保存起來，到我們需要吃的時候可以再用，也特別的方便，另外烘幹的聖女果營養還不會出現流失的情況，在用的時候味道和營養成分是一樣的，隻是口感有點變化而已。
