聖女果,是很普通的水果,亦或是蔬菜。因為聖女果既可以作為水果吃,也可以作為蔬菜吃,所以,在日常生活中出現的頻率很高。有很多人喜歡聖女果,因為它有西紅柿的味道和營養,又比西紅柿長得小巧玲瓏,吃起來比較方便。而且,涼拌聖女果和聖女果水果蔬菜沙拉的口感都不錯。
有人說,吃聖女果可以減肥,不知道真實的情況是不是這樣的。難道聖女果除了好吃之外,真的可以起到減肥的功效嗎?讓我們帶著疑問去研究一下吧!
食療作用
聖女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。
具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
相克
聖女果忌與石榴同食。
搭配適宜
聖女果搭配醋一 起食用,能促進營養吸收
聖女果搭配菜花一起食用,有降血脂、降血壓的功效
聖女果搭配卷心菜一起食用,可預防癌症、促進血液循環
聖女果的營養價值極高
第一:聖女果可以促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,所以,小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃,營養價值高,那樣能增長身體發育。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。
第二:聖女果可 以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。
適合人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎髒病、心髒病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃聖女果有助於改善症狀;
2.急性腸炎、菌 痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
由此可以看出,聖女果並沒有什麼減肥的功效,但是它所含的一些維生素確實可以加快胃腸蠕動、促進消化,但是不能阻止食物中熱量被吸收,所以說,聖女果的減肥功效暫時還未被發現。