春暖花開的季節，更容易看到野草莓的身影了，但是隨著現代人生活條件的好轉，越來越多的人對野草莓開始陌生了，那麼麵對那紅嫩嫩的野果到底可以吃嗎?
野草莓和草莓從外表上都是紅色的，野草莓要比草莓小一點，那酸酸的，嫩嫩的，一口咬下全是汁，別提有多美味了，而野草莓也含有多種對人體健康有好處的微量元素，可以說是春季最美味的一種野果了。
野草莓的功效與作用
1、野草莓又叫洋莓，開黃花。多年生草本植物，葉可連同其他藥用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉，果實可補充鐵質，並是緩和的通便劑，葉的煎劑可收斂毛孔。
2、在西方，食用草莓被人們推崇為時尚，他們把草莓當成防治心血管疾病和癌症的靈丹妙藥，可見經常食用草莓對健康大有益處。
3、另據有關資料顯示，草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成，能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性，使“癌變”的細胞逆轉為正常的細胞。
草莓含有哪些營養成分
1、草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C大約60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。
2、果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
3、草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
4、草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來源。
樹草莓
1、樹草莓，果實長在樹上。成熟後的樹草莓外表呈粉紅或鮮紅色，大小約人手的小指頭粗。樹草莓的口味甚佳，清香、甘甜。
2、但樹草莓的枝葉上布滿了許多尖利的小刺，故采摘的時候要多加注意，稍有不慎就會被它刺中。
地草莓
1、地草莓是一種極低矮植物的果實。地草莓所開的花和果均較樹草莓稍略大些。成熟後色澤豔麗，鮮紅欲滴。有些過度成熟的地草莓外表會泛出淡淡的紫黑色光澤，且周身溢滿了黑紅色的汁露，這種地草莓是草莓中的精品。
2、地草莓的果肉內部為中空，非常鬆軟，放一顆到嘴裏，不需咀嚼它自己就會溶化，清甜的感覺就沿著喉管流入了脾肺間。
綜上所述野草莓是可以吃的，但是吃的時候也是有很多的講究的，野草莓是否有農藥，是否會有環境汙染等，這都是我們吃草莓是需要注意的。
