豬肝胡蘿卜能一起吃嗎有什麼功效呢

作者:xiaobao42  時間:2015-12-20 22:35:24  來源: 大眾養生網

豬肝和胡蘿卜一般情況下是可以一起吃的,豬肝和胡蘿卜都可以保護視力,一起吃的話,能夠更好地保護視力健康。豬肝和胡蘿卜當中都含有比較豐富的維生素a,能夠預防眼睛近視。另外豬肝和胡蘿卜一起食用,還有增強免疫力的作用,也能夠促進人體的血紅蛋白生成。

可以將豬肝切片洗淨後放入鍋內熬煮,在豬肝快煮熟的時候加入胡蘿卜以及調料,再煮10分鍾左右即可出鍋。

需要注意的是,如果有冠心病、高血壓等症狀,一般不建議食用豬肝。

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